最終日の給食はハヤシライスと季節の果物「すいか」です。

1年草という視点で見ると「すいか」も野菜で夏野菜です。

そして夏野菜クイズの答えはこのようになります。

夏野菜は、植物の「実」の部分を食べるという特徴があります。

ここに登場していない「とうもろこし」や「メロン」もそうです。

実の部分は、花が咲いたあと、太陽に照らされて実っていく部分です。

太陽に照らされながら育った「実」は、みなさんを夏の暑さから守ってくれるような栄養素がつまっています。

夏野菜の原産地を世界地図上においてみると、赤道付近に並ぶことがわかります。

赤道付近は太陽が良く照る、暑い地域です。

国旗にも太陽がモチーフされていることが多いので、調べてみましょう。

それではみなさん、実りある夏休みにしてください♪

ゴーヤーチャンプルーともずくスープで沖縄給食です。

沖縄は日本の中で最南端にある県です。

県そのものが海に囲まれて島として独立しているため、食文化も海に面していない埼玉県とは大きく異なります。

でもひとつだけ共通点があります。それは、「暑いこと」・・・（　＾ω＾）・・・

今日のゴーヤーも「埼玉県産」です。

原産地はインドなどの熱帯アジアです。

夏野菜の掲示板もこんな感じになりました～

夏野菜の特徴・・・ヒントは植物の「どの部分」を食べているかです。

深谷の島田ファームさんのかぼちゃです。

重さはどのくらいでしょうか？

2.1㎏ありました。

カボチャも夏野菜です。原産はメキシコ当たりの中央アメリカです。

大航海時代に、アメリカ大陸→ヨーロッパ→日本と伝わった野菜です。

夏野菜の原産地掲示板もこんな感じになってきました。

今日の夏野菜はきゅうりです。

春ごろからハウス栽培のきゅうりが出回りますが、本当の旬は夏です。

細長く切り、ハムと一緒に春雨サラダにしたので、さっぱりいただけます。

さばのねぎみそ焼きは生徒さんからのリクエストです。季節に合わせて玉ねぎで仕上げました。

今日の夏野菜はどこ？
と思われた方、安心してください。カレーの中にトマトがいますよ。

コールスローサラダのとうもろこしも夏野菜ですね。

とうもろこしは中南米が原産のようです。イネ科の植物です。

「ナス入り麻婆丼」と「トマト入り中華スープ」です。

ナスはインド東部が原産のナス科の植物です。

汁ものは容器の色と同系色になっているため見えにくいですが角切りのトマトが入った中華味のスープです。
トマトは南アメリカあたりが原産とされるナス科の植物です。

原産地の上にイラストを張り付けるとこのような感じになります。

夏野菜の特徴、、、何かひらめきましたか？

テストが終わったのに、テストみたいなクイズを出してしまいました・・・

さて、今学期の給食もあと5日です。

カウントダウンしながらこのクイズの正解を考えていきたい思います。

今日はセレクト揚げパン実施日です。

自分で選んだ揚げパンをいただきます。

どれを選んだのかばっちり覚えている人と、うっかり忘れている人がいました。

（私は後者です。）

本日の給食写真も撮り忘れてしまったため、

最後に召し上がることになった先生の給食（しかも食べている最中）を撮らせていただきました。

（お騒がせしました。ありがとうございました。）

のきばにゆ～れ～る♬

お～ほしさま、き～らきら♪

というわけで本日は七夕です。

行事食は「そうめん」ですが、給食では同じ小麦粉麺の「うどん」を提供しました。

自分でのせていただくスタイルの冷やしうどんです。

どこが七夕なのかというと・・・

のせる具が七夕仕様です。星形にんじんは人工的につくりましたが、

「おくら」という輪切りにするだけで星形になっている七夕にぴったりな野菜もあります！

季節の味です。一緒にのせて召し上がってくださいね～♪

タカミメロンは1990年ごろに「手ごろな価格で高貴な味わいを・・・」と開発された、メロンです。

漢字で書くと「貴味メロン」だそうです。

（わたしもこの献立紹介で初めて知りました。）

八百屋さんが、食べごろのメロンを納品してくださいました。

おかげでおいしくいただけました。ありがとうございます♪